7 mitos ou erros do churrasco
Vamos conferir alguns erros do churrasco, mas não estamos aqui para julgar ninguém, até porque, quando se trata de churrasco, cada um tem um jeito de fazer. Porém, existem erros, que se cometidos, podem transformar seu churrasco em uma verdadeira tragédia. Confira abaixo quais são os erros ou mitos do churrasco que todo mundo deve […]
Churrasco – Tipos para amar
Fim de semana é dia de churrasco em família e com os amigos, certo? Como todo amante de churrasco, você quer que essa confraternização, tão comum no nosso país maravilhoso, seja repleta de alegria e muita comida boa. Neste post, nós trouxemos para você os tipos de churrasco mais amados, bem como dicas para não […]
Carne para churrasco, como calcular a quantidade?
Para um churrasco ser bom não pode sobrar carne e muito menos faltar, né? Por isso, é bom saber como calcular a quantidade certa de carne.
6 vantagens para contratar buffet em domicílio
Contratar um buffet em domicílio tem se tornado tendência para quem quer praticidade, mas sem perder a qualidade do serviço. Essa é uma ótima opção para quem adora receber os amigos e a família em casa para conversar sobre assuntos diversos do dia a dia ou para comemorar uma data especial – acompanhados, claro, de uma […]
Carnes nobres: diferenças entre Nelore, Black Angus e Wagyu
Se há algum tempo, as pessoas se vangloriavam de saber distinguir os cortes de carne, hoje, a época das butiques de carne, o conhecimento das raças de onde vêm os cortes é algo essencial. Há três raças de bovinos que são consideradas as de carne nobre. Vamos conhecer um pouco de cada uma delas. Depois, […]
Caipirinha não pode faltar em um churrasco
Entre tantos drinks, a caipirinha é considerada a bebida legítima do churrasco dos brasileiros. O clássico coquetel preparado com cachaça, limão, açúcar e gelo é um obrigatório nos churrascos. Você sabia que a caipirinha consta como patrimônio cultural brasileiro? O drink oficial do churrasco brasileiro está em nossa legislação como bebida típica do país, no […]
Erros que podem estragar o churrasco – o que não fazer.
Você sabe quais são os erros que podem estragar o churrasco? Para um churrasqueiro agradar a todos, ele precisa dominar essa arte do início ao fim do preparo. E sabe muito bem que não adianta a melhor carne se não tiver o melhor preparo. Mas, quem não é um profissional do churrasco, pode não saber […]
Acompanhamentos que não podem faltar em um churrasco.
Muitos brasileiros são apaixonados por churrasco e seus acompanhamentos. Quem não adora saborear uma deliciosa farofa? Ou aquele vinagrete com um toque de pimenta? Sem contar o famoso salpicão de frango e as saladas que equilibram o prato recheado de picanha, linguiça, coração e costela. Os acompanhamentos fazem muita e existem aqueles que não podem faltar em […]
Buffet de churrasco para eventos – saiba como escolher o melhor.
É difícil encontrar quem não goste de um bom churrasco. Por isso, escolher um buffet de churrasco é uma excelente opção para sua festa. Além disso, o buffet de churrasco já se tornou a principal atração de vários eventos, como aniversários, eventos tradicionais, reuniões e até casamentos. Porém, a maior dúvida da maioria das pessoas está na […]
Principais benefícios de comer carne bovina.
Muito se fala sobre os benefícios de comer carne vermelha, mas ainda assim, hoje em dia, a opinião é dividida entre pessoas que acham que carne é saudável e pessoas que acham que a carne é prejudicial à saúde. Independentemente das opiniões pessoais, o fato é que comer carne bovina tem sim muitos benefícios e […]