Carnes nobres: diferenças entre Nelore, Black Angus e Wagyu

Se há algum tempo, as pessoas se vangloriavam de saber distinguir os cortes de carne, hoje, a época das butiques de carne, o conhecimento das raças de onde vêm os cortes é algo essencial. Há três raças de bovinos que são consideradas as de carne nobre. Vamos conhecer um pouco de cada uma delas. Depois, […]
Caipirinha não pode faltar em um churrasco

Entre tantos drinks, a caipirinha é considerada a bebida legítima do churrasco dos brasileiros. O clássico coquetel preparado com cachaça, limão, açúcar e gelo é um obrigatório nos churrascos. Você sabia que a caipirinha consta como patrimônio cultural brasileiro? O drink oficial do churrasco brasileiro está em nossa legislação como bebida típica do país, no […]
Erros que podem estragar o churrasco – o que não fazer.

Você sabe quais são os erros que podem estragar o churrasco? Para um churrasqueiro agradar a todos, ele precisa dominar essa arte do início ao fim do preparo. E sabe muito bem que não adianta a melhor carne se não tiver o melhor preparo. Mas, quem não é um profissional do churrasco, pode não saber […]
Acompanhamentos que não podem faltar em um churrasco.

Muitos brasileiros são apaixonados por churrasco e seus acompanhamentos. Quem não adora saborear uma deliciosa farofa? Ou aquele vinagrete com um toque de pimenta? Sem contar o famoso salpicão de frango e as saladas que equilibram o prato recheado de picanha, linguiça, coração e costela. Os acompanhamentos fazem muita e existem aqueles que não podem faltar em […]
Buffet de churrasco para eventos – saiba como escolher o melhor.

É difícil encontrar quem não goste de um bom churrasco. Por isso, escolher um buffet de churrasco é uma excelente opção para sua festa. Além disso, o buffet de churrasco já se tornou a principal atração de vários eventos, como aniversários, eventos tradicionais, reuniões e até casamentos. Porém, a maior dúvida da maioria das pessoas está na […]
Principais benefícios de comer carne bovina.

Muito se fala sobre os benefícios de comer carne vermelha, mas ainda assim, hoje em dia, a opinião é dividida entre pessoas que acham que carne é saudável e pessoas que acham que a carne é prejudicial à saúde. Independentemente das opiniões pessoais, o fato é que comer carne bovina tem sim muitos benefícios e […]
Motivos para fazer um churrasco em sua comemoração

Além das datas comemorativas, existem muitas coisas que podem ser comemoradas no decorrer do ano. Muitas vezes, apenas reunir os amigos já é especial. E o que não pode faltar na sua comemoração, seja ela qual for, é o brasileiríssimo churrasco. Além de prático e versátil, o churrasco costuma agradar a quase todo mundo. Fora […]
Por que contratar um buffet de churrasco? Saiba mais.

É difícil encontrar um brasileiro que não gosta de churrasco. Seja em uma reunião informal ou uma grande recepção, nada como uma boa carne, o famoso queijo coalho e, como não poderia faltar, o tradicional pão de alho. Por isso, hoje, vamos responder: por que contratar um buffet de churrasco? Uma das primeiras preocupações de […]
Churrasco a domicílio: a melhor opção para reuniões, festas e eventos.

O churrasco é uma refeição tipicamente brasileira e que dificilmente desagrada quando oferecido como refeição principal nas festas, sejam elas grandes comemorações, como um casamento, por exemplo, ou aquela reunião mais íntima com os amigos. Em contrapartida, geralmente, o maior erro na hora de planejar a festa fica por conta do cardápio que não costuma […]
Churrasqueiro a domicílio: a melhor opção para o seu churrasco.

Nada melhor que um belo churrasco, não é mesmo? Um dos problemas é que, muitas vezes, quem o organiza acaba ficando responsável pela churrasqueira ou tira alguém da diversão para fazer esse papel. É por esse, e outros motivos, que esse post vai mostrar para você que o ideal é contratar um churrasqueiro a domicílio […]
